Rezepte

Curry Hummus

Im AND SOY Kochmixer gelingt dir perfekter Hummus.⠀

Zutaten

  • 500g Kichererbsen gekocht⠀
  • 2 Knohlauchzehen⠀
  • 100g Tahin Sesammus⠀
  • 2 EL Zitronensaft⠀
  • 1 TL Kreuzkümmel gemahlen⠀
  • 1 EL Currypulver⠀
  • Salz⠀
  • 4 MB Wasser⠀

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den AND SOY geben.⠀
  2. Im Programm 5 durchmixen.⠀
  3. Bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzufügen und nochmals in Programm 5 durchmixen.⠀
  4. Mit frischem Olivenöl, Petersilie oder Koriander und Paprikapulver als Dip servieren. ⠀