Pflanzliche Milchalternativen sind sehr gefragt. Schon immer bei jenen, die keine Milch vertragen oder tierische Lebensmittel meiden. Zunehmend auch bei anderen, die auf ihre Gesundheit achten. Soja- und Getreidedrinks besitzen weniger Fett als Milch und zugleich mehr wertvolle ungesättigte Fettsäuren. Sie enthalten kein Cholesterin, jedoch verdauungsfördernde Ballaststoffe. Hausgemachte pflanzliche Drinks sind frisch und frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen. Sie selbst können die Integrität des Produktes vollständig kontrollieren: die Qualität der Zutaten, die Zuckermenge und die Beschaffenheit
Mit dem AND SOY Maker können Sie auf Knopfdruck eine Vielzahl von pflanzlichen Milchalternativen aus rohen Nüssen, Samen und Getreidekörnern zubereiten. Mandeln, Cashewnüsse, Macadamianüsse, Paranüsse, Haselnüsse, Pekannüsse, Pistazien sowie Kokosnüsse, Soja, Adzukibohnen, Mungobohnen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam, Chia-Samen, Leinsamen, Quinoa, Hirse, Reis und Hafer – alle können in köstliche Drinks verwandelt werden. Verwenden Sie bitte keine Getreideflocken! Diese bleiben leicht auf dem Kannenboden kleben und brennen an.
Aus gesetzlichen Gründen dürfen nur Produkte aus von Säugetieren stammender Milch diese Bezeichnung im Namen führen, daher muss „Sojamilch“ als Sojadrink bezeichnet werden.